# taz.de -- Klimawandel bedroht Landwirtschaft: Kartoffelernte bricht durch Hitze und Dürre ein
       
       > Dürre und Hitze im Sommer 2026 setzen der Kartoffelernte in
       > Nordwesteuropa stark zu. In Deutschland droht laut Analyse der größte
       > Verlust seit Jahren.
       
 (IMG) Bild: Kleine Kartoffeln dieses Jahr nach dem Überschuss letztes Jahr
       
       dpa | Die Dürre und Hitze im Sommer 2026 haben [1][einer neuen Analyse
       zufolge deutliche Auswirkungen auf die Kartoffelernte in Nordwesteuropa].
       Eine Auswertung von Branchendaten durch die „Energy and Climate
       Intelligence Unit“ (Eciu) ergab, dass in Deutschland, Frankreich, Belgien
       und den Niederlanden gegenüber dem jeweiligen Fünfjahresmittel insgesamt
       rund 3,11 Millionen Tonnen Kartoffeln fehlen könnten.
       
       Der [2][Wert der verlorenen Produktion] in den vier Ländern wird auf 405
       Millionen bis 622 Millionen Euro geschätzt, teilte die Eciu mit. Den Daten
       zufolge muss Deutschland mit dem größten absoluten Verlust rechnen (1,13
       Millionen Tonnen). Die Zahlen sind noch keine endgültige Erntebilanz,
       sondern eine auf Schätzungen basierende Analyse während der laufenden oder
       gerade auslaufenden Ernte.
       
       „Mit Beginn des Herbstes werden die Auswirkungen der rekordheißen
       Sommerhitze und Dürre auf Ernährung und Landwirtschaft deutlich“, sagte
       Eciu-Analyst Tom Lancaster. Kartoffeln gehörten zu den [3][besonders
       wasserbedürftigen] Kulturpflanzen Europas. Deshalb sei es absehbar gewesen,
       dass die Ernte stark getroffen werde. Dies zeige sich nun auch in den
       Ertragsschätzungen der Branche, die in einigen Fällen um 20 Prozent
       zurückgingen.
       
       Für Kartoffelbauern, die an vorderster Front vom Klimawandel betroffen
       seien, sehe es ausgesprochen schlecht aus. Die Analyse berichtet zudem von
       deutlich gestiegenen Preisen. Für Deutschland werden unter anderem
       Verarbeitungskartoffeln von etwa 240 Euro je Tonne genannt.
       Speisekartoffeln lagen zum Saisonauftakt bei etwa 270 bis 280 Euro je
       Tonne, verglichen mit rund 150 Euro im Vorjahr.
       
       17 Sep 2026
       
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