# taz.de -- Alle Artikel von Leonard Maximilian Schulz
       
 (DIR) US-Podcast „Classy“ über Klassismus: Was zum Teufel ist eine Gremolata?
       
       Jonathan Menjivar macht einen Podcast über Klassenangst, der eher
       unpolitisch sein möchte – und hat damit großen Erfolg. Wie ihm das gelungen
       ist. 
       
 (DIR) Die Fettration: Alles in Butter
       
       Mit Harissa oder Wasabi mischen, in die Soße rühren oder aufs Brett
       schmieren: Butter ist nicht nur im Land des Abendbrots essenziell.
       
 (DIR) Die Kochbücher des Jahres: Bartender und Thomas Bernhard
       
       Wir stellen zehn bemerkenswerte kulinarische Bücher aus dem Jahr 2022 vor –
       von Portugal bis Ostasien, von Italien bis Sinzig.
       
 (DIR)  „Universen“ im Schauspielhaus Hannover: „Holt euch die Steuergelder zurück“
       
       Playstation-Turniere und Solidaritätskonzerte: Theatermacher Murat Dikenci
       lockt ein sonst eher theaterfernes Publikum ins Schauspielhaus Hannover.
       
 (DIR) Gastronomie-Trend Kochen mit Feuer: Verbrenner doch noch gefragt
       
       In immer mehr Spitzenrestaurants wird über offenem Feuer gekocht. Ist das
       eine gute Idee oder nur der neue heiße Scheiß?
       
 (DIR) Dritte Staffel von „Atlanta“: Sanftes Unbehagen
       
       Nach vier Jahren ist die Serie „Atlanta“ zurück. In Europa werden die
       Schwarzen Künstler mit einer neuen Art von Rassismus konfrontiert. 
       
 (DIR) Alkoholfrei als Trend : Knallt auch ohne Alk
       
       Trendbewegungen wie #sobercurious oder Mindful Drinking setzen auf
       antialkoholischen Genuss. Sie werben für einen reflektierten Konsum.
       
 (DIR) Neue Journalismus-Modelle im Netz: E-Mail für dich
       
       Digital lässt sich ein genau definiertes Publikum mit passenden Inhalten
       erreichen. Auch immer mehr freie Journalist:innen nutzen das.
       
 (DIR) Ein Imbiss und seine Geschichte: Hochpolitisches Hühnchen
       
       Kann man ganz unbedarft in ein Fried-Chicken-Sandwich beißen? Darin steckt
       einiges an Historie. Eine Zeitreise bis ins 17. Jahrhundert.
       
 (DIR) Alternative Streamingangebote: Schluss mit Mainstream
       
       Wer zu Hause Filme streamen will, landet meist bei Netflix oder Amazon
       Prime. Dabei gibt es gute Alternativen mit spannenden Programmen.
       
 (DIR) Dating-Apps in der Übersicht: Wisch und weg?
       
       Lange galten Dating-Apps als Hilfsmittel für bedingungslose Sextreffen
       unter Mittzwanzigern. Dabei können Sie mehr, von kurzem Sex bis langer
       Liebe.
       
 (DIR) Streit bei US-Investigativplattform: Keine Jagd auf Hunter Biden? 
       
       Journalist Glenn Greenwald fühlt sich von „The Intercept“ zensiert. Grund
       ist ein Artikel über eine Enthüllungsstory der „New York Post“. 
       
 (DIR) Aus der Konserve
       
       Die ARD-Sender haben ihre Archive geöffnet und zeigen Fernsehbeiträge aus
       den Jahren 1958 bis 1966. Das ist nicht nur für Nostalgiker:innen
       interessant. Eine Auswahl
       
 (DIR) produkttest: Eine Tasse Hoffnung
       
 (DIR) Pippi und die Coronaleugner:innen: Lieber langweilig als Langstrumpf
       
       Die politisch am häufigsten bemühte Kinderbuchfigur ist zurück. Nur: Was
       wollen Coronaleugner:innen im Pippi-Kostüm uns eigentlich sagen?
       
 (DIR) produkttest: Teilen wie Deutsche
       
 (DIR) Corona und der Herbst: Was wirklich wärmt
       
       Es wird kalt, viele unserer Liebsten werden wir jetzt nur noch draußen
       treffen können. Was hilft gegen die Kälte?
       
 (DIR) Rollschuhläuferin auf Instagram: Rollt bei ihr
       
       Oumi Jantas Rollschuhvideo war der Sommerhit 2020. Jetzt entwirft sie
       Sportschuhe und modelt für Autofirmen. Hinter dem Erfolg steckt harte
       Arbeit.
       
 (DIR) Petition der Woche: Streit über einen „Mohren“
       
       Im fränkischen Coburg wird über das Stadtwappen gestritten. Es zeigt einen
       „Mohren“, der als diskriminierend empfunden wird.
       
 (DIR) Petition zu unfairer Rentenzahlung: Keine Rente mehr für den toten Ex
       
       Eine Rentnerin erhält weniger Rente, weil sie den Versorgungsausgleich für
       ihren Ex-Mann zahlen muss – obwohl dieser verstorben ist.