Post B2jfzOFXy268m093c8 by GiovannaJo@mastodon.social
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 (DIR) Post #B2jfzOFXy268m093c8 by GiovannaJo@mastodon.social
       2026-01-28T06:25:41Z
       
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       年輕時候的我，對食物非常沒有興趣。我總是妄想著有一天有人會發明一種膠囊，吃了之後就飽了，這樣就不用再花時間去思考要吃什麼這個問題。一直到我到了英國... 在英國，不是每天要思考「要吃什麼」，而是「要煮什麼」。因為三餐都得自己煮，這才開始真正面對食物跟自己的關係。幸運的是，我當年選擇的宿舍是國際學生混住的宿舍。10個人共用一個廚房。在我那層樓的宿舍，有英格蘭人、蘇格蘭人、愛爾蘭人、烏干達人、希臘人、美國人。因此，在廚房的時間就成了國際食物/心靈交流時間。大家會互相觀摩對方吃什麼，怎麼煮。偶而也會約一戶一菜一起吃。我最常跟一個在非洲住過幾年的英格蘭人，烏干達人跟希臘人一起煮食（這幾位是比較願意煮食的，其他人多數草草了事 XD）。慢慢地，我把食物跟人與人的交流結合在一起了。食物不再是單純的「吃了不會餓」就好，而是人與人互動，情感交流的載體。慢慢地，我跟食物之間的關係也越來越親近，我開始可以想像各種不同的食材搭配在一起會產生什麼樣的變化。公視＋網站上有一個系列是介紹歐洲市場的節目。我發現自己很喜歡看。從來沒有想過光是介紹市場，介紹食材的節目也可以這麼好看～ XD
       
 (DIR) Post #B2jfzTGRK8mcKDbLCS by GiovannaJo@mastodon.social
       2026-01-28T06:25:51Z
       
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       我想，這也是為什麼我會想要用食物跟孩子們建立關係。建立美好的關係。過去我對食物很沒有興趣，是因為在原生家庭吃飯時間常常是一段艱難的時間。經過自己重新建立與食物的經驗之後，發現食物很容易讓人連結在一起，而人只要肚子滿足了，心靈也會一起滿足的～