# taz.de -- Anreiz für die Steuererklärung: Dann sollen sie Kuchen essen
       
       > In Bulgarien gab es Käsekuchen als Belohnung für die ersten
       > Steuererklärungen. Die Konditoreien profitieren, der Staatshaushalt auch?
       
 (IMG) Bild: Kuchen für Frühabgeber: vielleicht auch ein Erfolgsrezept für deutsche Finanzämter?
       
       Zweitausend BulgarInnen reichten ihre Steuererklärung bereits in den ersten
       drei Arbeitsstunden des neuen Jahres ein. Bei einigen Finanzämtern gab es
       dafür ein Gratisstück Käsekuchen und obendrauf noch herzliche Glückwünsche
       für 2015.
       
       Zwar waren davon nicht einmal ein Prozent der Gesamtbevölkerung betroffen,
       doch offenbar setzen die Finanzämter darauf, dass durch den Käsekuchen
       Anreize dafür geschaffen werden, dass überhaupt Steuererklärungen abgegeben
       werden.
       
       Die Steuerabgaben im ärmsten EU-Land sind zwar vergleichsweise niedrig,
       doch gewiss nicht weniger wichtig. Da macht es sich nicht gut, dass
       Bulgarien in puncto Korruption laut einem Index der NGO Transparency
       International (TI) von 2011 auf der europäischen Rangliste ganz vorne
       liegt.
       
       Schon 2008 wurden der Republik in Südosteuropa vom Europäischen Amt für
       Betrugsbekämpfung (OLAF) rund eine Milliarde Euro Fördergelder verwehrt.
       Bei diesen Ausmaßen kann es bestimmt nicht schaden, es mit einem guten
       Stück Käsekuchen zu probieren.
       
       Deutschen Finanzämtern wäre mit diesem Schnellrezept womöglich geholfen:
       Für den Boden 200g Mehl, 100g Zucker, 1 Teelöffel Backpulver und 1 Packung
       Vanillezucker zusammenrühren und in einer runden Kuchen- oder Springform
       auslegen. Für die Füllung 1kg Quark, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Öl, 1 Packung
       Vanillezucker, 2 Eier, 1 Teelöffel Zitronensaft, 0,5 l Milch und 1 Packung
       Puddingpulver (Vanille) vermischen und auf den Boden geben. Den Backofen
       auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen in 55 bis 65 Minuten fertigbacken,
       abkühlen lassen – und an Frühabgeber verteilen.
       
       7 Jan 2015
       
       ## AUTOREN
       
 (DIR) Johannes Pitsch
       
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