Post B9KqEHGN36pqYZGdd2 by CorioPsicologia@mastodon.social
 (DIR) More posts by CorioPsicologia@mastodon.social
 (DIR) Post #B9KYAdFnY1PsQV6z6O by CorioPsicologia@mastodon.social
       0 likes, 0 repeats
       
       Me gusta el sabor del jamón crujiente por ejemplo en un salmorejo. Pero no quiero comer jamón por ecologismo.Voy a probar a desecar kumatos a ver si aportan ese sabor umami, salado y crujiente
       
 (DIR) Post #B9KYopjOZnnIhw7oDA by macosas@masto.es
       0 likes, 0 repeats
       
       @CorioPsicologia los cherries azules que tiene. Un regusto a golosina, en la ensalada no crujen (normalmente) pero están de muerte. En un salmorejo, picados ? Mmm relamiéndome
       
 (DIR) Post #B9KfK98p3kfPbpKguO by CorioPsicologia@mastodon.social
       0 likes, 0 repeats
       
       @senda Yo donde va jamón frito suelo usar tempeh.Como guisantes con jamón.Pero quería probar esa idea descabellada
       
 (DIR) Post #B9KqEHGN36pqYZGdd2 by CorioPsicologia@mastodon.social
       0 likes, 0 repeats
       
       @senda yo lo pillo de supermercado.Pero estuve en Holanda, donde hay mucha población de Indonesia y hacen el tempeĥ casero. De esa manera es una pasada
       
 (DIR) Post #B9MLlioQvwJTIDaTM8 by CorioPsicologia@mastodon.social
       0 likes, 0 repeats
       
       @irisvank Los kumato se parecen a los cherry, pero aún más negros y sabrosos. Los hay cherry-kumatos.Son una explosión de umami