Post AcrdNOWoEcjXhziNv6 by vanillacoder@mastodon.social
(DIR) More posts by vanillacoder@mastodon.social
(DIR) Post #AcrdNBijqxYFzECED2 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-01T20:59:58Z
0 likes, 0 repeats
Тред чайного календаря
(DIR) Post #AcrdNCkC32JFA1su7E by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-01T21:03:05Z
0 likes, 0 repeats
Под номером 1 у нас сегодня сенча. Не могу сказать, что я прям большой её фанат, для меня она вся какая-то будто ненасыщенная.Сегодняшняя умеренно-сладкая, лениво заваренная в чайнике из чугуния.
(DIR) Post #AcrdNDioPenaC2FJbM by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-02T22:03:13Z
0 likes, 0 repeats
Опять сенча. Не уверена, что первая чашка сильно отличалась от вчерашней, но третья уже больше гёкуро напомнила. 🤔
(DIR) Post #AcrdNEdX0mAX1wmc0e by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-03T22:35:27Z
0 likes, 0 repeats
Третья сенча, да что ж такое!Сегодня довольно отличающаяся от предыдущих: на запах напоминает генмайча и как будто суховатая что ли. 🤔
(DIR) Post #AcrdNFQ66D17SZVOi0 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-04T21:37:44Z
0 likes, 0 repeats
Сегодня у нас в календаре сладкая сенча. Чирс!
(DIR) Post #AcrdNG9pMBb3kOtuzI by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-06T09:09:06Z
0 likes, 0 repeats
Вчера одна из любимых сенч попалась. Её, правда, надо мгновенно пить, особенно, если по-европейски заварить, а то вкус теряет мгновенно. 🤔
(DIR) Post #AcrdNH3U1G7GX0wMjo by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-06T20:26:06Z
0 likes, 0 repeats
Sencha Fujikawa сегодня как-то разочаровала. Сначала никакого вкуса, а потом только горечь. Хотя пахнет приятно, с какими-то будто фиалковыми нотами.
(DIR) Post #AcrdNHwmheLtIWoWw4 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-07T22:59:26Z
0 likes, 0 repeats
О, наконец-то что-то новенькое. Пахнет, на мой взгляд, почти никак, зато на вкус с лёгкой приятной кислинкой. Думаю, может, из второй половины cold brew устроить. 🤔
(DIR) Post #AcrdNIkPj83DmS2AIC by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-08T21:54:11Z
0 likes, 0 repeats
Cold brew вчерашнего чая, кстати, огонь вышел.А вот вкус из сегодняшней sencha takachiho выжать оказалось непросто. В большом чайнике – как воду пьёшь, вообще нет вкуса, а вот в маленьком даже какой-то розой отдаёт.
(DIR) Post #AcrdNJig74FynMEIE4 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-09T20:16:01Z
0 likes, 0 repeats
Kyoko Sunday Morning скорее как утро понедельника: довольно горький. :/В незаваренном виде пахнет чем-то шоколадным.
(DIR) Post #AcrdNKPvWGqqxUSpdY by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-10T22:29:44Z
0 likes, 0 repeats
Десятый день и что-то я уже совсем устала пить зелёный чай. Сегодня у нас какая-то труха.Сказано, что должно напоминать улун, но как по мне больше напоминает бесплатную сенчу, которая в японских франшизах иногда встречалась.
(DIR) Post #AcrdNL66zQaz4KCWOG by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-12T15:09:51Z
0 likes, 0 repeats
Вчера была вот такая симпатичная сенча. Слегка кисловатая и свежая на вкус, отдаёт чем-то лимонным. Скорее не моё.
(DIR) Post #AcrdNM4jM35K6KYvsO by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-12T15:10:49Z
0 likes, 0 repeats
Время пить чай
(DIR) Post #AcrdNMu8GwCYfkbyzo by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-13T20:51:54Z
0 likes, 0 repeats
Дальше по списку у нас лениво заваренная генмайча
(DIR) Post #AcrdNNhPJjcJ8ZfKng by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-14T19:07:36Z
0 likes, 0 repeats
Далее по списку у нас какой-то скучноватый травянистый чай без кофеина
(DIR) Post #AcrdNOWoEcjXhziNv6 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-15T13:27:00Z
0 likes, 0 repeats
Пирамидки в горячем виде не огонь. Может, в холодном виде и сойдёт, но есть сомнения. Не люблю горькие чаи со вкусом сухого сена
(DIR) Post #AcrdNPSEn6fea6aFQu by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-15T18:43:41Z
0 likes, 0 repeats
Опять пирамидки! Только проблема, на флаере четыре чая и не подписали, что именно за пирамидки. :(Раз My Bancha был, то это, вероятно, Tamakawa. На вкус насыщенный, кисловатый, я и Эдисон одобряем.
(DIR) Post #AcrdNQBG5igQpjeCbg by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-16T10:11:18Z
0 likes, 0 repeats
Вдохновилась фотокарточками @b000ka и теперь у меня есть малыш-чайник из стекла. Не совсем идеальный выбор для меня с матчей, но выглядит уютно.Матча сама больше заметна в текстуре, чем во вкусе, как мне показалось.
(DIR) Post #AcrdNQtvPePd4GXsEC by b000ka@mastodon.ml
2023-12-16T10:23:25Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder уии, какой лапочка! :blobcataww:
(DIR) Post #Acrkba3sqkjtDDtem8 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-16T11:44:29Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka Вообще, мне изначально приспичило купить плоский shiboridashi, но во всех местных магазинах есть только kyusu (а я что-то прям не выношу, как эта ручка у него выглядит).Думаю, купить сушёной розы и заварить в стеклянном чайничке синий чай с розой. 🤔
(DIR) Post #AcrrHOlDr9ki3BUXGy by b000ka@mastodon.ml
2023-12-16T12:59:17Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder звучит многообещающе!
(DIR) Post #AcsDsz9xgcoQe7OJIe by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-16T17:12:30Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka Ни в одном магазине сегодня не нашла розы, но взяла лаванду. 🤔
(DIR) Post #AcsNAxCqaTNTO5NqaW by b000ka@mastodon.ml
2023-12-16T18:56:41Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder а я онлайн заказываю чаи. Когда на Мальте - как раз из Германии, у этих ребят:https://www.paperandtea.com
(DIR) Post #AcsNDI6pqDj0nQgaqe by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-16T18:51:29Z
0 likes, 1 repeats
@b000ka готово
(DIR) Post #AcsNDMoaLV67OHBab2 by b000ka@mastodon.ml
2023-12-16T18:57:06Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder перевёрнутый пейзаж!
(DIR) Post #AcsUMDntuw1FjF2F16 by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-16T20:16:57Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka Я у них как раз чайник взяла. :DУ них распробовала всякие ароматизированные чаи. Дома полный криминал от них лежит – белый эрл грей. х)
(DIR) Post #Acsa0JbKHZHn3w5gxs by frssoft@udongein.xyz
2023-12-16T21:20:23.059770Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder о, синий чай, что-то новое@b000ka
(DIR) Post #AcsaT8y8tILCUBVe7s by b000ka@mastodon.ml
2023-12-16T21:25:39Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder а мне у них нравится бленд, который раньше назывался "Санкт-Петербург", но после известных событий он переименовался в "Берлин"...https://www.paperandtea.com/products/berlin-2011-n-523А бергамот можно в любой подходящий чай добавить, ящитаю! )
(DIR) Post #ActRZ8B02u3ZKsGOGW by johan@qoto.org
2023-12-16T23:38:20Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder @b000ka ❓
(DIR) Post #ActRZ964chi6BsxyE4 by b000ka@mastodon.ml
2023-12-17T07:20:36Z
0 likes, 0 repeats
@johan @vanillacoder нет, так разливают
(DIR) Post #ActRmJESFhGdOBABZw by johan@qoto.org
2023-12-17T07:22:58Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @vanillacoder Заварено паверэйдом в смысле? Он безвкусный?
(DIR) Post #ActS9cx56IYfD29jFo by b000ka@mastodon.ml
2023-12-17T07:27:12Z
0 likes, 0 repeats
@johan @vanillacoder я не пробовала!Но если какой напиток и сравнивать с Тосолом, так его.)А синий чай - это анчан. Цветочки сушёные.Его тоже не пробовала, если что.
(DIR) Post #ActSLjFnUpAMEGgGYK by contrinitiator@metalhead.club
2023-12-17T07:29:21Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @johan @vanillacoder Клитория вкусный напиток!
(DIR) Post #ActT6saQcBSqmhoW1Y by b000ka@mastodon.ml
2023-12-17T07:37:53Z
0 likes, 0 repeats
@contrinitiator ну вот, щас @johan обрадуется ботаническому названию... 😁 @vanillacoder
(DIR) Post #ActTB7B0JOOhC0wQPQ by contrinitiator@metalhead.club
2023-12-17T07:38:39Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @johan @vanillacoder плохо что ли радоваться!:)
(DIR) Post #ActTCXGimrG6PEIEXQ by johan@qoto.org
2023-12-17T07:38:55Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @vanillacoder Анчан - это вид чая, который имеет синий цвет. Этот цветный чай известен не всем и далеко не так распространен, как, например, черный чай. Синий цвет анчана обусловлен использованием цветов бобового растения Clitoria ternate (мотыльковый горошек), которые используются в кулинарии и аюрведической медицине в Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке Source 0, Source 3.Растению приписывают множество полезных свойств, включая улучшение зрения, рост волос, укрепление иммунитета и т.д. На самом деле в цветке есть антиоксиданты и отсутствует кофеин. По информации Росконтроля, вопреки рекламе о том, что синий чай способствует похудению, это неверно. Кроме того, анчан нельзя пить при анемии, гипертонии, беременности и кормлении грудью Source 3.Чтобы заварить напиток, лучше всего использовать температуру 85–90°C, из расчета 10–12 соцветий (2 чайные ложки) на стандартный чайник 450 мл, в течение 2–8 мин. Синий чай не обладает насыщенным вкусом и довольно пресный. В связи с этим можно смешать его с медом, лимоном, мятой или чабрецом Source 3.
(DIR) Post #AcuH9lnbIpEiJIXxxI by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-17T16:58:33Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @johan версия для велосипедистов:
(DIR) Post #AcuWxtANgR98x3YhXM by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-17T16:59:32Z
0 likes, 0 repeats
@b000ka @johan А про заварено поверейдом, ну, знавала я человека с кафедры высшей математики, который разбавлял чай спрайтом.
(DIR) Post #AcuWxtxejEYtPsc3LE by b000ka@mastodon.ml
2023-12-17T19:55:47Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder :blobcatgrimacing: А у нас тут @strizhechenko любит подобные эксперименты. ))
(DIR) Post #Acw4PqaiLKUiiam7NI by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-17T16:57:06Z
0 likes, 0 repeats
Сегодня пью жарено-веточную смесь из kukicha и houjicha. Как обычно с houjicha, у него довольно специфичный запах (что-то орехово-пенопластовое) и слегка орехово-карамельный вкус. Вещь на любителя, но я часто беру houjicha в местных японских едальнях, когда устаю от сенчи.
(DIR) Post #Acw4PrTf32RlT0U01I by vanillacoder@mastodon.social
2023-12-18T13:32:03Z
0 likes, 0 repeats
Fujin был, сегодня попался Raijin. Просто приятная нейтральная сенча красивого почти изумрудного цвета
(DIR) Post #Acw4PsESF3sRo8NMxM by b000ka@mastodon.ml
2023-12-18T13:45:20Z
0 likes, 0 repeats
@vanillacoder :blobcataww: