Post Acq8DoV9WKyPd8voXY by derbrumme@troet.cafe
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 (DIR) Post #Acq8DoV9WKyPd8voXY by derbrumme@troet.cafe
       2023-12-13T20:06:55Z
       
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       Lebensmittel in Schraubgläsern vakuumieren, Teil 2 Vorgestern gelesen, heute getestet: Ja, man kann Schraubgläser tatsächlich wieder vakuumieren. Hurra, was das an Möglichkeiten beim  #Konservieren eröffnet! :)https://blog.derbrumme.de/lebensmittel-in-schraubglaesern-vakuumieren-teil-2/#gärtnern #gardening #Haltbarmachen #preserving #essen #food #prepping
       
 (DIR) Post #Acq8DpJ8WUxK8AJjRw by wauz@mastodon.bayern
       2023-12-15T16:59:41Z
       
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       @derbrummeSchraubdeckelgläser kann man auch im Dampfkochtopf einmachen. Ganze Mahlzeiten sogar: roh einfüllen, genügend Platz lassen, für die Sachen, die sich ausdehnen (zB Reis), Flüssigkeit. 20 Minuten auf der hohen Druckstufe, dann im Topf auskühlen lassen. Langsam, sonst platzen die Gläser.Da es 120 ° C erreicht, kann da auch Fleisch mit rein.