# taz.de -- Zwiebeln
(DIR) Schlottengrün: Keimtötende Alleskönnerin
Die Frühlingszwiebel enthält ätherische Öle, die entzündungshemmend wirken,
sie schmeckt gut und macht auch optisch in jeder Speise was her. Also ran
an den Lauch!
(DIR) Zwiebel ohne beißende Dämpfe: Nicht zum Heulen
Alles Bittere und Ätzende wird mundgerecht und handhabbar gemacht. In
Ordnung. Aber manchmal muss auch der Oberrealo wütend werden.
(DIR) Tränenlose Zwiebeln im UK: Mehr optimierte Lebensmittel!
In Großbritannien kommt jetzt eine Zwiebel auf den Markt, von der man nicht
mehr weinen muss. Das taz-Gesellschaftsressort hätte da noch ein paar
Wünsche.
(DIR) Entschuldigungsbriefe an Lebensmittel: Meine Suppe ess ich jetzt
Einst schüttelte es unsere AutorInnen, wenn sie an Zwiebeln, Pils oder
Kalbszunge dachten. Heute sehen sie es anders.