# taz.de -- heute in hamburg: ,,Inspirationfür andere Unternehmen“
       
       taz: Herr Fuhrmann, brauchen Unternehmen Anreize von außen, um nachhaltig
       zu wirtschaften? 
       
       Dieter Fuhrmann: Kleine Unternehmen, ja. Da kümmert sich eine Person um
       alles. Um über den Tellerrand hinaus zu schauen, fehlt da oft die Zeit. Für
       nachhaltiges Wirtschaften und ein gesundes Arbeitsumfeld brauchen sie dann
       Denkanstöße von außen.
       
       Ist der Umwelt- und Gesundheitspreis, der heute verliehen wird, so ein
       Anreiz? 
       
       Ja, seit 1987 unterstützen wir kleine Betriebe mit innovativen Ideen, die
       Nachhaltigkeit und Gesundheit fördern. Der Preis ist mit insgesamt 15.000
       Euro dotiert. Es gibt drei Plätze und einen Sonderpreis. Letzterer richtet
       sich an soziale Projekte mit Mitmachcharakter.
       
       Welches Ziel verfolgt der Preis? 
       
       Der Preis soll Vorbilder auszeichnen. Wenn der Goldschmied von nebenan
       nachhaltig arbeitet und den Preis gewinnt, ist er Inspiration für andere
       Unternehmen. Wir fördern damit also nicht nur einen Betrieb sondern
       schaffen ein weitgehenderes Bewusstsein.
       
       Wonach bewertet die Jury? 
       
       60 Bewerbungen aus dem ganzen Bundesgebiet erreichten uns dieses Jahr. Da
       fällt die Entscheidung nicht leicht. Die Jury wählt innovative Projekte
       aus, die einen möglichst großen Markt haben. Uns ist wichtig, dass die
       Konzepte leicht auf andere Unternehmen übertragbar sind. Ein weiteres
       Kriterium ist der tatsächlich messbare Effekt auf Umwelt- und
       Gesundheitsschutz.
       
       Wer bekommt den ersten Preis? 
       
       Dieses Jahr gewinnt Stefanie Wiermann mit ihrem Projekt Refill. 7.000 Euro
       gibt es dafür. An Refill-Stationen bekommen Geschäfte Aufkleber für ihre
       Schaufenster. Kunden können dann ihre Flaschen mit ins Geschäft bringen und
       kostenlos mit Wasser auffüllen. In Hamburg ist das Projekt gestartet. Heute
       existiert es in 50 deutschen Städten. Die Jury sieht darin einen Beitrag
       zur Umwelt und zur Gesundheit. Refill bedeutet weniger Transport und Müll.
       Gleichzeitig versorgt es Menschen mit Trinkwasser. Zudem lockt es neue
       Kunden an, die teilnehmenden Läden zu besuchen, an denen sie sonst vorbei
       gelaufen wären.
       
       Warum ist dieser Preis so wichtig? 
       
       Er unterstützt kleine Erfindungen, die einen Schritt setzen zu mehr
       Nachhaltigkeit und Gesundheit. Mit vielen kleinen Schritten kommen wir
       vorwärts. Der Preis ist ein Gewinn für die Betriebe, für unsere Umwelt und
       letztlich auch für uns.
       
       Interview Liyang Zha 
       
       Verleihung des Signal Iduna Umwelt- und Gesundheitspreises, Dieter Fuhrmann
       von der Handelskammer moderiert: 11 Uhr, Elbcampus, Zum Handwerkszentrum 1
       
       10 Nov 2017
       
       ## AUTOREN
       
 (DIR) Liyang Zhao
       
       ## ARTIKEL ZUM THEMA