# taz.de -- Daryna Sterina wundert sich über veraltete Rollenbilder beim Bierfestival: Königliches Biertrinken auf der Karl-Marx-Allee
       
 (IMG) Bild: Bier macht die Blase voll
       
       Der Berliner Bierkönig Gambrinus steht auf einer Wiese auf der
       Karl-Marx-Allee, eine Hopfen-Malz-Krone schmückt sein Haupt. Neben ihm
       posiert Bierkönigin Laura die Siebte, schweigend mit rot geschminkten
       Lippen, passend zu ihrem roten Kleid mit Korsett. Geladen haben die
       königlichen Biertrinker am Dienstag zu einem Fototermin für das 20.
       Internationale Berliner Bierfestival, das vom 5. bis 7. August stattfinden
       wird.
       
       Aber wie wird man eigentlich zu einer Bierkönigin gekürt? Laura Bürger, die
       Königin, antwortet höchstpersönlich: „Jedes Jahr wird zum Tag des Deutschen
       Bieres von dem Berliner Biermeilen e. V. eine Königin auserwählt.“ Aha.
       Ironischerweise muss man als Bierkönigin weder trinkfest sein noch Bier
       trinken. Die Bierkrüge, die vor ihr auf einem weißen Plastiktisch stehen,
       sind wohl nur Dekoration. „Man hält meistens ein Bier in der Hand oder
       stößt mal an, aber das Trinken hat seine Grenzen“, sagt Bürger. Andere
       Kriterien scheinen da schon wichtiger zu sein: Schönheit und Jugend. Mit
       ihren 24 Jahren ist Laura die Siebte ganze fünfzig Jahre jünger als ihr
       74-jähriger König!
       
       Bierkönig Gambrinus, der eigentlich Eberhard Schollmeier heißt, regiert
       schon seit 20 Jahren in seinem Berliner Bierfestival-Land. In seiner
       Laudatio gestikuliert er majestätisch mit beiden Armen: „Es kam zum Glück
       das Deutsche Reinheitsgebot, endlich vorbei die Marktpanscherei! Reines
       Wasser, Hopfen, Malz, nicht nur die Brauer rufen: Gott erhalt’s.“ Doch
       König zu sein reicht Schollmeier nicht. Er verkleidet sich regelmäßig und
       spielt regelmäßig 22 Charaktere – unter anderem den Weingott Bacchus auf
       dem Pankower Weinfest.
       
       Während Bierkönigin Laura die Siebte nur ihrem König assistieren darf,
       unterhält dieser seine Gäste weiter mit Reimen: „Des Wassers Reinheit ist
       die Seele, das Bier der Zukunft, ich befehle!“ Die Rollenverteilung ist
       beim Berliner Bierfestival offensichtlich noch so alt wie das Deutsche
       Reinheitsgebot: 500 Jahre.
       
       Prost!
       
       27 Jul 2016
       
       ## AUTOREN
       
 (DIR) Daryna Sterina
       
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