# taz.de -- was fehlt ...: ... mehr Erfindungen aus Oldenburg
> Das Onlinemagazin „Oldenburger Lokalteil“ lieferte unabhängigen
> Lokaljournalismus, ist aber trotz guter Resonanz mangels Kohle erst
> einmal Geschichte.
(IMG) Bild: Der „Oldenburger Lokalteil“ wollte die mediale Vielfalt in der Stadt stärken – und ist gescheitert.
In Oldenburg wurde etwas erfunden. Und zwar der Kartoffeldöner. Bisher war
die niedersächsische Provinz vor allem bekannt für ... für ... die
Mainzelmännchen wurden hier entwickelt! Also von [1][jemandem, der da mal
kurz gewohnt hat.]
Nun also der Kartoffeldöner. Der oldenburgische Imbissbesitzer Hani Alhay
kam beim Fernsehen auf die Idee – dort sah er das Plakat einer
Pegida-Demonstration mit der Aufschrift „Kartoffeln statt Döner“. Daraus
machte er fix „Kartoffeln und Döner“. Seitdem dreht sich [2][in seinem
Laden ein Grillspieß], der mit (wenig Fleisch und) Kartoffeln bestückt ist.
„Das ist Multikulti für den Magen“, meint Alhay. Seine Erfindung hat sich
der Libanese inzwischen beim Patentamt in München eintragen lassen. Dort
ist sie nach Angaben der Behörde seit kurzem als Gebrauchsmuster geschützt.
Wie viel Fleisch und wie viel Kartoffeln der Spieß enthält, will Alhay
deshalb nicht verraten. Das bleibe sein Geheimnis. Nur so viel: „Es
schmeckt zusammen noch besser“, findet er. Auch vor Ort komme die
kulinarische Völkerverständigung super an. Also, liebes Oldenburg, ruhig
mehr davon. (dpa/taz/chs)
20 Sep 2015
## LINKS
(DIR) [1] https://de.wikipedia.org/wiki/Wolf_Gerlach
(DIR) [2] https://www.facebook.com/Alhay.OL
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(DIR) Schwerpunkt Pegida
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