Dit eBoek is voor kosteloos gebruik door iedereen overal, met vrijwel geen beperkingen van welke soort dan ook. U mag het kopiëren, weggeven of hergebruiken onder de voorwaarden van de Project Gutenberg Licentie bij dit eBoek of on-line op www.gutenberg.org.
Dit eBoek is geproduceerd door het on-line gedistribueerd correctieteam op www.pgdp.net.
| Titel: | Visser’s Nederlandsch-Indisch Vegetarisch Kookboek | |
| Auteur: | J. M. J. Catenius-van der Meijden (1860–1926) | Info |
| Taal: | Nederlands (Spelling De Vries-Te Winkel) | |
| Oorspronkelijke uitgiftedatum: | 1911 |
Dit boek is weergegeven in oorspronkelijke schrijfwijze. Afgebroken woorden aan het einde van de regel zijn stilzwijgend hersteld. Kennelijke zetfouten in het origineel zijn verbeterd. Deze verbeteringen zijn aangegeven in de colofon aan het einde van dit boek.
Dit Project Gutenberg eBoek bevat externe referenties. Het kan zijn dat deze links voor u niet werken.
De volgende verbeteringen zijn aangebracht in de tekst:
| Bladzijde | Bron | Verbetering | Bewerkingsafstand |
|---|---|---|---|
| 3, 3, 177 | [Niet in bron] | „ | 1 |
| 5 | Bibliothekaris | Bibliothecaris | 1 |
| 8 | Chocaladesoep | Chocoladesoep | 1 |
| 9 | Sausen | Sauzen | 1 |
| 9, 10, 10, 55, 55, 56, 56, 57, 57, 57, 75 | sausen | sauzen | 1 |
| 10, 55 | Stoofsausen | Stoofsauzen | 1 |
| 10 | majonnaisesaus | mayonnaisesaus | 1 |
| 10 | Vruchtensausen | Vruchtensauzen | 1 |
| 10, 59 | Melksausen | Melksauzen | 1 |
| 13 | compotes | compôtes | 1 / 0 |
| 18 | loddéh | loddèh | 1 / 0 |
| 21 | 124 | 134 | 1 |
| 23, 161, 177 | [Niet in bron] | ” | 1 |
| 27, 35, 92, 93, 97 | [Niet in bron] | . | 1 |
| 33 | bebotoks | bebòtòks | 2 / 0 |
| 42 | vanilje | vanille | 1 |
| 46 | zijn | is | 3 |
| 51, 57, 97, 108, 177 | [Niet in bron] | , | 1 |
| 51 | Zwitschersche | Zwitsersche | 2 |
| 57 | . | , | 1 |
| 58 | djamboe bidji’s | djamboe-bidji’s | 1 |
| 61 | Creme | Crême | 1 / 0 |
| 73, 73, 74, 74, 74 | mayonnaisesausen | mayonnaisesauzen | 1 |
| 78 | bij | [Verwijderd] | 4 |
| 78 | djamboe bidji | djamboe-bidji | 1 |
| 79 | Tjerimej | Tjeriméj | 1 / 0 |
| 81 | gekookt | gekookte | 1 |
| 84 | aardappelpuree | aardappelpurée | 1 / 0 |
| 85 | Macaronie | Macaroni | 1 |
| 87 | wordt daarna | daarna wordt | 10 |
| 89 | , | . | 1 |
| 100 | gelantine | gelatine | 1 |
| 102 | ( | , | 2 |
| 103, 129 | . | [Verwijderd] | 1 |
| 104 | rijstbrij | rijstenbrij | 2 |
| 109 | al door | aldoor | 1 |
| 117 | rijsttafet | rijsttafel | 1 |
| 121 | de de | de | 3 |
| 122, 174 | ” | [Verwijderd] | 1 |
| 124 | .. | . | 1 |
| 125 | , | [Verwijderd] | 1 |
| 126 | èntjèr | entjèr | 1 / 0 |
| 126, 127 | bawang-mérah | bawang mérah | 1 |
| 130, 131, 132, 132 | klapper | klapper- | 1 |
| 130, 132 | olijf | olijf- | 1 |
| 131 | (olijf)- | (olijf-) | 2 |
| 138 | (olijf)-olie | (olijf-) olie, | 3 |
| 141 | ketella | ketèlla | 1 / 0 |
| 149, 166 | dodol | dòdòl | 2 / 0 |
| 154 | widjen menjan | widjèn-menjan | 2 / 1 |
| 155, 157 | [Niet in bron] | en | 3 |
| 155 | verdeeld | verdeelt | 1 |
| 162 | [Niet in bron] | ) | 1 |
| 176 | gevordenden | gevorderden | 1 |
| 178 | STETEKEE | STEKETEE | 2 |
This eBook is for the use of anyone anywhere in the United States and most other parts of the world at no cost and with almost no restrictions whatsoever. You may copy it, give it away or re-use it under the terms of the Project Gutenberg™ License included with this eBook or online at www.gutenberg.org. If you are not located in the United States, you will have to check the laws of the country where you are located before using this eBook.