(SZ) Es ist ein Irrtum, gelegentlich in Bierhallen und Destillen
   verbrachte Abende seien stets hedonistischer Selbstzweck. Für viele
   sind sie nur Vorbereitung des eigentlichen Tageshöhepunktes. Über
   Stunden schwemmt man am Tresen nahezu alle Mineralien aus, die der
   Körper für ein katerfreies Erwachen benötigt, und schafft auf diese
   Weise die Rechtfertigung für den letzten Gang des Abends: Tritt der
   Zecher in die kühle Nacht, locken allüberall die goldenen Bögen jener
   Gaststättenkette, deren Produkte eine Wiederzufuhr genau der Salze und
   Nährstoffe garantieren, welche er zuvor in harter Trinkarbeit
   losgeworden ist. Hinein also ins aseptische Gleißen des
   Schnellrestaurants. Ohne Lallen ein BigMäc-Menü bestellt und dieses
   schnellstmöglich (sowie guten Gewissens) verzehrt.

   Für diesen zielstrebig angetrunkenen Heißhunger hat sich das
   Hybridwort "Fressflash" eingebürgert. In seiner Zweisprachigkeit
   vermittelt es nicht nur sehr schön die transatlantische Verbindung
   deutschen Bieres mit amerikanischer cuisine de bistro. Es suggeriert
   zugleich auch das Exzessive solcher Schlingereien. Und gelegentliche
   Exzesse schaden ja bekanntlich nicht. Das tun nur Gewohnheiten. Wie
   zum Beispiel die, immer und ausnahmslos bei McDonald's einzukehren.
   Wer immer und ausnahmslos bei McDonald's einkehrt, sieht am Ende aus
   wie die junge New Yorkerin Jazlyn Bradley. Sie hat das zwanzigste
   Lebensjahr noch nicht erreicht, bringt aber bei einer Körpergröße von
   1,67 Metern 122 Kilogramm auf die Waage. Jazlyns Vater hat nun die
   Firma McDonald's wegen des Übergewichts seiner Tochter verklagt. In
   der Annahme, McDonald's sei "gesund für seine Kinder", zog er sie mit
   Burgern, Chicken-Nuggets und Milkshakes groß, um schließlich
   schockiert festzustellen, dass solches Essverhalten stracks in die
   Adipositas führt.

   Nun liegt es nahe, derartige Unbedarftheit - gepaart mit dem
   unbedingten Willen, Geld abzugreifen - amüsiert als "typisch
   amerikanisch" abzutun. Doch wer darüber die Nase rümpft, der prüfe
   zunächst seinen eigenen Burger-Konsum. Stellt er dabei fest, dass
   seine Gier auf industriell Kurzgebratenes sich nur gelegentlich in
   einem Fressflash Bahn bricht, so preise er sich glücklich und spotte
   nicht derer, die nun mal nichts anderes kennen als die Aktionswochen
   "Los Wochos" und das Happymeal. Wer dann noch immer glaubt, so etwas
   wie die dicken Kinder von New York könne es nur in den USA geben, der
   sei an einen Spruch Andy Warhols erinnert. Der sagte vor vielen
   Jahren, das Schönste an Tokyo, Stockholm und Florenz sei McDonald's.
   In Peking und Moskau gebe es noch nichts Schönes. Leider erlebte
   Warhol das nicht mehr: Die McDonald's-Filialen in Peking und Moskau
   gehören zu den meistbesuchten der Welt.